Recept voor kippesoep

Auteur: Frits Slicht

Hier dan het klassiek recept voor kippesoep. Dit recept komt uit het (kook)boek van Bea Polak: "Recepten uit de joodse keuken van toen en nu". De oosrpronkelijke uitgave is niet meer te krijgen, het boek is wel herdrukt (via internet nog te bestellen).
Deze afbeelding komt uit het exemplaar van Eva, de eerste druk uit 1955.