verteller
A. de Groot
Mevrouw A. de Groot gaf dit interview in 2010. Zij is voor de oorlog geboren in de Transvaalbuurt. Zij woonde tussen en met de Joodse buren, vrienden en vriendinnen.
Frits
Bakker Verdooner
Bakker Verdooner na de oorlog.
Waar zat de bakker, waarom gingen wij naar Verdooner en hoe de zaak eruit zag.
-
Meijer en David Verdooner in de bakkerij. -
David Verdooner samen aan het werk in de bakkerij met zijn vader Meijer. De foto is waarschijnlijk gemaakt aan het einde van de jaren vijftig. De foto is afkomstig uit het foto archief van David en Gerda Verdooner
met:
WolfNa de oorlog kwamen we vooral op zondag bij bakker Verdooner. Veel Joodse winkels waren er na de oorlog niet meer. Verdooner keerde wel terug op de Tugelaweg, op de hoek van de Christiaan de Wetstraat (op nummer 80-82). Omdat de winkel op een hoek zat, had je aan twee kanten een etalage, één aan de Tugelaweg en één aan de Christiaan de Wetstraat. Als je de winkel binnenstapte had je een beetje naar links de toonbank en dan zag je aan de rechterkant de bakkerij. Op zondag haalden we vooral vers witbrood. Maar ook wel lekkere matzes als ze die hadden, gemberbolusjes en cake.
Voor de oorlog gingen wij zelf eigenlijk nooit naar de bakkerij van Verdooner (eigenlijk was het bakker Pront, Meijer Verdooner was zetbaas. Verdooner is pas na de oorlog voor zichzelf begonnen). Bakker Pront zat voor de oorlog op de Tugelaweg op nummer 70. Dat was op ‘een recht stuk’ van de Tugelaweg. Er zaten voor de oorlog veel bakkers in de Transvaalbuurt, zo had je o.a. de bakkers Lucassen, Levison en Van Dijk.
De bakkerij van Verdooner, na de oorlog, was trouwens best een grote zaak. Ze hadden lekker vers brood maar wij waren vooral dol op zijn cake, die was heel erg lekker.
In de winkel en de bakkerij stonden verschillende mensen. Ik weet in ieder geval nog van een hele grote, beetje dikke man, dat moet Meijer Verdooner zijn geweest. In de winkel stonden meestal twee dames, twee wat oudere. Eén van hen was volgens mij de vrouw van Meijer Verdooner. Er stond trouwens ook wel eens een jongere vrouw in de winkel, meer van mijn leeftijd. Ik meen mij te herinneren dat die met de zoon van de bakker ging. Het was een heerlijke zaak waar het altijd erg druk was, vooral op zondag!
Auteur
Gepubliceerd in
Reacties (3)
bakker
ik ben opgegroeid met ben van volen in de retiefstraat,zijn vader was bakker in deze bakkerij.ook ik ging zondags wel eens brood halen.door deze bakkerij( waar het altijd druk was)heb ik de matses leren kennen en waarderen.
Bolussen
En dan die gemberbolussen! De allerbeste van Amsterdam.
herinneringen
leuk om dit verhaal te lezen,ik moest ook altijd daar brood halen en kreeg meestal iets lekkers van de bakker,maarja ik was dan ook ongeveer tussen 5 en 10 jaar oud.
Reacties (3)