(1958) was sociaalwerker, zelfstandig hovenier en werkte in Denemarken in de horeca. Sinds 1993 heeft hij de delicatessenwinkel 'Eriks' in Amsterdam-Oost. Zijn wens is dat mensen van het leven houden en van lekker eten genieten. Hij besteedt daar veel zorg aan. In 2002 ontving hij het certificaat 'Beste Specialiteitenwinkel van Nederland'.
:
* was sociaalwerker, zelfstandig hovenier en werkte in Denemarken in de horeca. Sinds 1993 heeft hij de delicatessenwinkel 'Eriks' in Amsterdam-Oost. Zijn wens is dat mensen van het leven houden en van lekker eten genieten. Hij besteedt daar veel zorg aan. In 2002 ontving hij het certificaat 'Beste Specialiteitenwinkel van Nederland'.
